A história de Maracajaú começa com a chegada dos portugueses ao Brasil, em 1500. A região foi inicialmente colonizada por fazendeiros, que utilizaram a mão de obra escrava para trabalhar na produção de cana-de-açúcar e algodão.

Com o passar do tempo, a região começou a se desenvolver economicamente, graças ao turismo e à pesca, que se tornaram as principais atividades econômicas da vila. Hoje em dia, Maracajaú é uma das principais atrações turísticas do Rio Grande do Norte, com suas praias paradisíacas e parrachos que atraem visitantes de todo o mundo.

A cultura de Maracajaú é influenciada pela diversidade étnica e cultural da região. A população local é composta principalmente por descendentes de índios, africanos e europeus, que contribuem para a rica diversidade cultural da vila. A música é uma parte importante da cultura de Maracajaú, com influências que vão desde o forró até a música pop. A dança também é uma parte fundamental da cultura local, com apresentações de grupos folclóricos durante as festas populares.

A gastronomia de Maracajaú é uma mistura de influências indígenas, africanas e portuguesas. Os pratos típicos incluem peixes, mariscos, carne de sol e macaxeira, preparados de diversas maneiras, com temperos e ingredientes locais.

As praias de Maracajaú são lindas, com águas cristalinas e areia branca e são ideais para banho e prática de esportes náuticos, como surf e stand-up paddle.  Os parrachos de Maracajaú são uma das principais atrações da região. Os parrachos são formações de corais, localizadas a cerca de 7 km da costa, que formam piscinas naturais de água cristalina, ideais para mergulho e observação da vida marinha.

Além dos parrachos, outras atrações naturais incluem o Rio Punaú, que é ideal para passeios de caiaque, e a Lagoa de Maracajaú, que é um ótimo lugar para a prática de esportes aquáticos e para observação de aves.